Конжак сагызынын глюкоманнан порошогу
Продукциянын мүнөздөмөсү
| Конжак сагызы Техникалык маалымат баракчасы | |
| Сезим индекси | |
| Көрүнүшү | Кара тактары бар сүттүн ак түстөгү эркин агуучу порошок |
| Жыты жана даамы | Мүнөздүү |
| Физикалык-химиялык индекс | |
| Бактылуу глюкоманттар | ≥80% |
| Илешкектүүлүк (мПа) | ≥36 000 |
| Крахмал | ≤1% |
| Молекулярдык салмак | 500 000ден 2 000 000ге чейин Далтон |
| Торчо өлчөмү | 120-200 торчо аркылуу 90% |
| Нымдуулук | ≤10% |
| Күл | ≤2% |
| PH | 5-7 |
| Лид | ≤0.8 ppm |
| Мышьяк | ≤2 ppm |
| SO2 | ≤10ppm |
| Пестициддин калдыгы | Аныкталган жок |
| Гигиеналык индекс | |
| Жалпы плиталардын саны | ≤5000 КОЭ/г |
| Ачыткы/Көк | ≤50 cfu/gx |
| Сальмонелла | 12,5 г курамында жок |
| Ичеги таякчасы | 5 г курамында жок |
| Билдирүүлөр:Нурландырылбаган, ГМО эмес | |
| Таңгактоо:1 кг/алюминий фольга баштык, 25 кг/куту (60*40*17см). | |
| Жарактуулук мөөнөтү:Баштапкы таңгагында, жарыктан алыс жана 10-25°C оптималдуу температурада 24 ай сакталат. | |
Киришүү
Конжак сагызынын глюкоманнан порошогу менен таанышуу Конжак глюкоманнан глюкоза порошогу - бул конжак глюкоманнан менен глюкозанын илимий аралашмасынан жасалган функционалдык порошок. Конжак түйүмүнөн алынган конжак сагызы - бул эң сонун нымдануу жана илешкектүүлүккө ээ болгон табигый сууда эрүүчү тамак-аш буласы. Аны глюкоза менен айкалыштыруу менен, продукт конжак сагызынын коллоиддик касиеттерин сактап, тез энергия булагын камсыз кылат. Адатта ак же ачык сары порошок катары көрүнгөн ал сууда оңой эрип, туруктуу, илешкек эритмени пайда кылат жана тамак-аш жана саламаттыкты сактоо продукциялары өнөр жайында негизги материал катары кеңири колдонулат.
Натыйжалуулук
Konjac Gum глюкоманнан порошогунун эффективдүүлүгүБул продуктунун негизги эффективдүүлүгү анын тамак-аш буласы жана энергия кошулмасы катары кош функциясында жатат. Konjac сагызы көп өлчөмдөгү сууну сиңирип, ашказанда кеңейип, токчулукту жогорулатат, бул салмакты көзөмөлдөөгө жардам берет жана ичегилердин ден соолугун жөнгө салат; ошондой эле глюкозанын сиңүүсүн кечеңдетип, кандагы канттын деңгээлин турукташтырууга жардам берет. Глюкоза компоненти физикалык күчтү тез калыбына келтирет жана чарчоону басат. Бул айкалыш ичегинин иштешин колдойт, ошол эле учурда энергияга болгон муктаждыкты тез арада канааттандырат, бул аны салмакты көзөмөлдөөнү, кандагы кантты көзөмөлдөөнү же ден соолукка пайдалуу энергия кошулмаларын алууну каалаган адамдар үчүн ылайыктуу кылат.
Колдонмо талаалары
Конжак сагызынын глюкоманнан порошогун колдонуу чөйрөлөрү Тамак-аш өнөр жайында ал коюуланткыч, стабилизатор жана гелдөөчү агент катары колдонулат, аз калориялуу суусундуктарга, желелерге, эт азыктарына жана вегетариандык жасалма тамак-аштарга кеңири кошулат. Ден соолукка пайдалуу продукциялар тармагында ал көбүнчө тамак-ашты алмаштыруучу порошоктордо, салмакты көзөмөлдөөчү продукцияларда жана ичеги-карын жөнгө салуучу каражаттарда колдонулат. Мындан тышкары, ал фармацевтикалык кошумча заттарда узак мөөнөттүү бөлүнүп чыгуучу алып жүрүүчү жана косметикада табигый нымдандыруучу компонент катары кызмат кылат. Анын ар тараптуулугу аны ден соолукка багытталган продукцияларды иштеп чыгууда маанилүү функционалдык ингредиент кылат.